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世界中餐业联合会中法会员赴日餐饮考察团活动纪实之(一)

来源: 时间:2017-12-20 点击: 我来说两句


为促进中日两国餐饮文化交流,世界中餐业联合会委派旅游饭店餐饮委员会副主席金辉为团长,会员单位法国亚洲餐饮联合总会孙和平会长,清真餐饮(食品)产业专委会常务副主席、北京西部马华餐饮集团总裁马华为副团长的世界中餐业联合会中法会员赴日餐饮考察团于12月14日访问了日本国会,受到日本众议院议员、内务府大臣政务官武部新先生和农林水产省食料产业局外食品产业室长新藤光明先生的亲切会见。

会见开始,武部新议员发表了热情洋溢的欢迎词,对考察团的到来表示热烈欢迎,他说自己的祖父是厨师,父亲曾是日本餐饮协会会长,所以他对餐饮行业有特殊的感情,他介绍了日本餐饮发展的情况,希望今后加强中日餐饮界的交流合作,将日本传统的和式料理推广到中国;发挥中日餐饮的优势,在全球范围内共同打造有影响力的亚洲餐饮品牌,弘扬中日美食文化。武部新议员肯定了中日餐饮界开展交流合作的广阔前景,并表示他本人会积极推进中日餐饮界的交流合作,希望共同促进日本的农产品、调味料在中国、法国的出口。 

之后,农林水产省食料产业局外食产业室长新藤光明先生听取了马华和孙和平副团长关于中日餐饮界交流合作的意见和建议,马华女士讲解了日本拉面源于中国面条的历史,表示日本餐饮产品技术和质量深受中餐的青睐,希望日本企业能够在产品价格和渠道拓展、售后服务等方面进一步提升在中国市场的竞争优势。新藤光明先生表示,农林水产省将积极促进中日餐饮协会、企业间的交流合作,探讨日本餐饮产品在中国市场提升竞争力的问题。 

会见在友好的气氛中进行,双方充分表达了加强中日餐饮界交流合作的愿望,促进中日餐饮协会、企业间的交往,搭建互利共赢的交流合作平台。会见结束后,向他们赠送了世中餐联的会刊、会旗和礼品,进行了合影留念;代表世界中餐业联合会、法国亚洲餐饮联合总会邀请他们择时访问两个协会,武部新先生和新藤光明先生愉快接受了邀请。


参加会见的还有法国亚洲餐饮联合总会副会长黄美娜女士、会员陈东晓、何林荣、金千先生,诸范晔女士;北京大碗茶文化发展公司常务副总经理唐波先生,西部马华餐饮集团公司副总经理马思林先生、西部马华餐饮集团公司执行总裁马小娟女士。


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